Meli
Breaburn
Raccolta: inizio ottobre
Caratteristiche:
di media grandezza, sovraccolore rosso scuro brillante, leggermente acida, aromatica, polpa croccante e succosa
Elstar
Raccolta: metà agosto
Caratteristiche: grande, rosso-giallo, dolce-agrodolce; polpa aromatica croccante
Evereste
Raccolta: inizio ottobre
Caratteristiche: piccolo, resta a lungo in inverno
Particolarità: mela di granchio, varietà impollinatrice
Gala
Raccolta: metà agosto
Caratteristiche: di media grandezza, da sferica a oblunga, dolce, aromatica; polpa croccante
Golden Delicious
Raccolta: metà settembre
Caratteristiche: grande, giallo, succoso, dolce e aromatico con fine acidità di frutta
Granny Smith
Raccolta: metà ottobre
Caratteristiche: di media grandezza, verde, fresco, succoso, acido
Jonagold
Raccolta: metà settembre
Caratteristiche: molto grande, rosso-giallo, succoso dolce, leggermente acidulo
Kanada Renette
Raccolta: metà settembre
Caratteristiche: grande, giallo, moderatamente succoso, agrodolce, color ruggine
Particolarità: pronto da mangiare da novembre, particolarmente adatto per la cucina (strudel...) si conserva fino a maggio
Red Delicious
Raccolta: inizio settembre
Caratteristiche: grande, di corporatura alta con spigoli pronunciati, colore rosso scuro
Winesap
Raccolta: metà ottobre
Caratteristiche: di media pezzatura, rosso vinoso, croccante, molto succoso, dolce con una fine acidità
Baya® Marisa
Raccolta: inizio settembre
Caratteristiche: di media pezzatura, completamente rossa, polpa rossa soda, buon rapporto zuccheri/acidi
Particolarità: varietà di mela a polpa rossa
Brettacher
Raccolta: metà-fine ottobre
Caratteristiche: grande, abbastanza piatto e di ventre medio, da giallo-verde a bianco-verde, molto succoso
Particolarità: poco sensibile alla ticchiolatura, maturo per il consumo da febbraio a marzo
Brixner Plattling
Raccolta: ottobre
Caratteristiche: buccia larga, piatta, rosso-verde, succosa, acidula
Champagner Renette
Raccolta: fine settembre fino a inizio ottobre
Caratteristiche: di taglia media, piatta, di colore di fondo verde chiaro, guance rosse sul lato soleggiato; polpa soda e succosa
Particolarità: durevole
Cox Orange Pippin
Raccolta: inizio settembre
Caratteristiche: polpa di media pezzatura, appiattita, succosa e soda, giallo-verde
Gravensteiner
Raccolta: inizio agosto
Caratteristiche: grande, colore di fondo giallo-verde con sfumature rosse, polpa acidula, molto lassa e succosa
Idared
Raccolta: metà settembre
Caratteristiche: grande, rosso-verde, molto succoso e fresco, leggermente acido, dolce, croccante
Jonathan, rossa
Raccolta: inizio settembre
Caratteristiche: di pezzatura media, colore di pasta rossa, polpa succosa, sapore piacevolmente zuccherino, si conserva fino ad aprile
Kalterer Böhmer
Raccolta: inizio ottobre
Caratteristiche: succosa, buccia dura, la mela ha poco acido e alto contenuto zuccherino, matura per il consumo da novembre ad aprile
Kronprinz Rudolf
Raccolta: fine settembre
Caratteristiche: a polpa bianca, croccante, succosa, tenera, commestibile in conservazione fino ad aprile
Particolarità: molto robusto, soprattutto contro la crosta, adatto per ambienti accidentati
Reanda
Raccolta: di media grandezza, giallo-verde, acido
Caratteristiche: fine settembre fino a inizio ottobre
Particolarità: resistente ai funghi
Rebella
Raccolta: fine settembre
Caratteristiche: grande, rosso vivo
Particolarità: resistente ai funghi
Red Topaz
Raccolta: metà a fine settembre
Caratteristiche: gusto ampio, agrodolce, profumo intenso, resa elevata e regolare
Particolarità: resistente ai funghi
Rewena
Raccolta: fine settembre
Caratteristiche: di medie dimensioni, rosso scuro
Particolarità: resistente ai funghi
Roter Boskoop
Raccolta: inizio ottobre
Caratteristiche: buccia grossa e ruvida ricoperta di ruggine bruna, si conserva fino a marzo, pronta da mangiare da dicembre
Spitzlederer
Raccolta: inizio ottobre
Caratteristiche: piccolo, marrone ruggine, aspro (rimane gradevole durante la conservazione
Tramin
Raccolta: inizio agosto
Caratteristiche: di medie dimensioni, globoso, colore di fondo giallo con colore di testa rosso vivo, leggermente striato, gradevole, leggermente acidulo
Inoltre, abbiamo in assortimento le seguenti varietà:
Morgenduft Dallago, Alkmene, Ananasrenette, Bananenapfel, Geheimrat Dr. Oldenburg, Goldparmäne, Goldrenette, Jakob Fischer, Kaiser Wilhelm, Köstlicher, Marschansker, Meran, Roen, Samerling, Sommerkönig, Steinpipping, Wagner Renette, Weisser Astrahan, Weisser Rosmarin, Weisser Winterkalvill
Portainnesti:
Innestiamo le varietà sui portainnesti: Portainnesto franco (a vigoria alta) - MM111 (a media vigoria) - M9 (a vigoria bassa).
Abbiamo un'ampia gamma di varietà disponibili su altofusto